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domingo, 7 de dezembro de 2014

Monday's Night Burgers - Fique Ligado!

Ficamos sabendo do Monday´s Night Burger por meio de um amigo nosso. Sim, porque o negócio por enquanto ainda é pequeno e você precisa ficar ligado na página deles no facebook para saber quando será o próximo evento! Mas vai valer muito a pena! Hamburguer muito bom, acompanhamentos delícia, tudo feito com muita dedicação e ingredientes trazidos diretamente das pesquisas de campo dos sócios, em Nova York!

Petiscos e cervejinha beeem gelada pra começar!

Dessa vez foi no Namoa Hostel, na Vila Madalena, para 40 pessoas, numa varandinha arrajada pra gente sentar, relaxar e apreciar o trabalho da galera no charbroiler.

Saindo os primeiros!!!

Um putza dum hambúrguer! Sério, você não quer perder!
O hambúrguer é dos melhores que já comi e o clima e as pessoas são fantásticos! Programaço!
Começou como um hobby de um dos sócios e virou um negócio bem legal!

Hamburger no ponto, acompanhado de chutney de cebola, dois queijos e picles deliciosos! Ah, e as batatas, com gostinho de caseiras!

Além do burger e das fritas, a gente ainda ganhava uma cerveja e sorvete de morango bem gostoso de sobremesa. Tudo por 50 pratas. Valeu e como! Curta a página deles no Face e siga o instagram para mais fotos: @mondaynightburgers.


terça-feira, 4 de março de 2014

Lá da Venda!

Às vezes eu me sinto uma ET... mas carnaval ideal, para mim, não envolve muvuca, aglomeração, som alto... Além do descanso e ficar com quem eu gosto, tem que envolver comida!
Delícia foi o café da manhã no Lá da Venda. Você paga 32,00 por pessoa (bebidas inclusas) e come as delicinhas à vontade. .. Não tem muita variedade, é verdade... mas é tudo mega bem-feitinho, o lugar é o máximo, a localização idem e com ótimas companhias então. .. Aproveita que no carnaval tá super tranquilinho... Nos outros dias lota!
Ah, serve almoço também, tem doces maravilhosos e só o pão de queijo (incluso no café da manhã) já vale a viagem!
Lá da Venda: Rua Harmonia, 161, Vila Madalena.
www.ladavenda.com.br

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Nico Pasta e Basta - Restaurante Week!

Esse último final de semana foi um final de semana cultural... e gastronômico claro! Afinal estávamos em São Paulo e tínhamos que aproveitar!
Na sexta-feira nós fomos assistir à um show no Tom Jazz. O Tom Jazz é daqueles lugares pequenos, com mesas, onde você assiste o show e ainda pode bebericar / petiscar alguma coisa... Gostei! Foi a primeira vez que nós fomos num lugar assim e curti! Mas ficamos só na Erdinger long neck (nunca tinha visto, bem prático!). O show que nós assistimos foi da Maria João e Mário Laginha (quer conhecer? clique aqui). Depois do show, como já era tarde, fomos na Galeria dos Pães. Agora dá pra pedir sopa na cumbuca, na área dos lanches, sem precisar ficar naquela fila imensa! Ainda vem com queijinho ralado, croutons, manteiga e pãozinho. Tudo por 8,50!!! Perfeito, pedi uma canja e o Vinícius pediu o lanche Degas (como sempre!). Ah, os lanches lá são  maravilhosos. Meu preferido certamente é o de Carpaccio. Quando estiver por lá, não deixe de passar na sessão de vinhos. Super completa, com ótimos custo-benefício, e tem sempre alguém pra ajudar.
Já no sábado fomos ao Sesc Ipiranga assistir ao show do Luiz Tatit (não conhece? Então clique aqui!). O irmão do Vinícius ia tocar com ele, então fomos averiguar! O show foi muito legal, o tipo de música é diferente do que eu conhecia, todas as músicas são muito bonitas e algumas bem engraçadas. Como o show era só às 21h, aproveitamos para jantar no Nico Pasta e Basta, que fica ali do lado praticamente. Dá pra parar o carro no Sesc e ir andando. Melhor ainda era que o restaurante está participando do Restaurante Week. Desculpem pelas fotos, não ficaram das melhores, nem melhorando no computador!

A decoração e o ambiente do restaurante são fantásticos! Difícil dizer o quanto de ladrilho hidráulico foi gasto ali. Mas o resultado impressiona. À primeira vista pode parecer meio exagerado, mas o resultado agrada. Bastante tijolinho aparente completa a decoração.


De entrava eu pedi uma Ribollita, um prato toscano que surgiu da mistura de Minestrone com a sopa do legumes do dia anterior. O que deu numa sopa encorpada, de feijões, legumes e verduras. Com direito a queijinho ralado na hora. Deliciosa!


Já o Vinícius pediu uma berinjela a parmigiana, também divina! Veio morna, o que eu acho ótimo! Tem coisa pior do que molho bechamel pegando fogo?


Prato principal: eu pedi o nhoque ao pesto e o Vinícius pediu o robalo. O nhoque deu de dez a zero!



E, por último, de sobremesa, pedimos o creme de papaya, que ainda veio com uma bolinha de sorvete (ótima qualidade) de creme em cima! Geladinho, delícia. E olha que nem sou muito fã...


Vale a pena? Vale sim! O ambiente é super aconchegante e a comida é ótima! Super bem feitinha...
Como fica no Ipiranga, o melhor talvez seja mesmo casar a ida com alguma apresentação do SESC. O único porém é que os preços regulares do restaurante são um pouco salgadinhos... Tipo Tappo Trattoria... Engraçado, pelo nome do restaurante, achei que fosse bem simplesinho... Mas, repito, a comida é ótima!

domingo, 19 de junho de 2011

Steak Tartar!

Esse é outro exemplo de refeição que dá bem pra fazer em meia hora! É fácil, leve... Uma delícia!
No meu ranking só perde pro Camarão à Provençal! E o melhor de São Paulo é o do Le Casserole. Para mim, além de delicioso, é marcante. Era o que eu estava comendo quando fiquei noiva!!!



Steak Tartar

450g de filé mignon fresquíssimo bem picadinho até ficar moído
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de alcaparra picadinha
1 pimenta malagueta picadinha (opcional)
2 colheres de sopa de azeite
Salsinha picadinha à vontade
1 colher de sopa de pepino japonês (fresco ou em conserva) picadinho
Sal à vontade
Pimenta do reino moída na hora

Mistura tudo. Molda com um aro ou com o garfo mesmo. Acompanhamento: batata frita!
Bebida: uma cervejinha ou um bom Merlot!

Dica 1: Se quiser também dá pra abrir uma covinha no meio do steak tartar e depositar uma geminha de ovo de codorna também.

Dica 2: Dá também pra dar uma grelhada em ambos os lados do steak tartar. É o chamado steak aller-retour. Lembra um hambúrguer.

Dica 3: Serve como entrada ou prato principal. Depende da quantidade!!!

domingo, 29 de maio de 2011

Sábado dedicado ao cinema! E proporcionado por Amigos!

descobri o que eu gosto do clima em São Paulo: enquanto em Campinas faz frio, em São Paulo gela! É essa a sensação. E eu adoro!

E foi nesse clima que nós fomos assistir ao filme Não Estou Lá (2007), que conta um pouco da trajetória do cantor Bob Dylan... Eu amei o filme primeiro porque eu adoro as músicas dele, segundo porque o filme mistura justamente dois aspectos do tipo de história que me fazem ter o Garcia Márquez como meu autor favorito: realidade e fantasia. Quando o filme chegar no ponto onde acontece a festa de Halloween numa cidadezinha nos Estados Unidos, vocês vão entender bem.

Outra coisa que contribui para o filme: o cinema. Pense você assistindo um filme super legal. Aí você sai do cinema e dá de cara com aquela multidão da praça de alimentação do shopping, no sábado à noite... Juro, já não é a mesma coisa.

Eu tive a sorte de assistir esse filme ótimo na Cinemateca (www.cinemateca.com.br). A cinemateca foi montada no antigo Matadouro Municipal, cedido pela prefeitura de São Paulo. O prédio é lindo. Só visitando pra saber. Tem um jardim super legal e, mesmo estando atrás do Ibirapuera, é super silencioso.
Dentro tem um salão de festas (não dá pra imaginar uma festa acontecendo ali, certamente será inesquecível) e no salão imediatamente antes de sala de projeção, ficam algumas peças de cinema com as quais você pode interagir.

Dessa vez o tema da cinemateca foi o cantor Bob Dylan. Mas, entrando no site, você fica por dentro das outras temáticas.
















Tudo isso proporcionado por amigos (Ana e Luisinho): tanto o filme quanto o lugar. Ah, e o queijo e vinhos after movie! Neste sábado gelado de Sampa, continuamos no clima de cinema e o vinho da vez foi um tinto do vinhedo do Francis Ford Coppola, em Napa Valley (CA), que a Ana trouxe em sua última viagem.




Muito bom mesmo o vinho. Sabor da fruta (uva) bem marcado, mas ainda assim potente. Bem diferente de qualquer vinho que já tomei. Além de filmes, taí outra coisa que Mr. Coppola faz muito bem!

Outro vinho que fez a noite ainda melhor foi o Santa Carolina Gran Reserva Merlot. Em promoção no PA da V. Mariana! Já comprei logo dois, um 2008 e outro 2009. Diferente do vinho anterior, esse tem a cereja como a fruta mais acentuada, e tem bem mais tostado.

Esse sábado foi bom ou não?