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quarta-feira, 12 de maio de 2010

Petit Gateau de Banana

Essa é uma receita fácil (muito fácil) e fica todo mundo de boca aberta! Uma receita inteira dá pra umas 8 pessoas.



Essa é uma receita fácil (muito fácil) e fica todo mundo de boca aberta! Uma receita inteira dá pra umas 8 pessoas.

• 400 g de bananada

• 200 g de manteiga

• 120 g de açúcar

• 80 g de farinha

• 4 unidades de gemas

• 4 unidades de ovos

- Uns 15 minutos antes de começar ligue o forno na potência máxima!

1.Levar a bananada e a manteiga ao microondas. Deixa uns 2 minutos pra derreter a manteiga e amolecer a bananada.

2.Adicionar os ovos e as gemas e mexer bem (não bater). Cuidar para que a mistura de manteiga e banana não esteja quente, senão os ovos cozinham.

3.Incoroporar o açúcar e a farinha peneirada.

4.Misturar até adquirir uma massa homogênea.

5.Untar as forminha com manteiga e farinha de trigo e colocar a massa. Não encha muito pra não transbordar.

6.Assar em forno pré-aquecido por 08 minutos. Sirva com sorvete de creme!!!

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